Herzlich Willkommen
Seit 1841 ist die Bäckerei im Stadtzentrum von Herrnhut im Besitz der Familie Paul. Zur Zeit wohnt schon die sechste Generation Pauls in dem Haus an der Löbauer Straße und ist mit dem Bäckerhandwerk fest in der Oberlausitzer Wirtschaft verwurzelt.
Auch in Zukunft möchten wir uns anstrengen, unsere Backwaren in bestmöglicher handwerklicher Qualität zu produzieren, damit Sie sich natürlich, gesund und vollwertig ernähren können.
Bitte informieren Sie sich auf dieser Internetseite näher über unsere Dienstleistungen, Produkte und Qualitätsstandards und erfahren Sie mehr über die ereignisreiche Geschichte der Bäckerei.
Unseren Online-Shop können wir ab 2022 leider nicht weiter anbieten. Wir bedanken uns bei den treuen Kunden, die in den letzten Jahren bei uns bestellt haben!
Die ausführliche Geschichte eines Herrnhuter Bäckerhauses, aufgeschrieben von Albert Paul, können sie hier nachlesen.
Altes Bäckerreigebäude (erbaut 1735)